ブールドネージュ(スノーボール)

maimoon124 @cook_40193880
黄金比の生地で丸めやすく大量生産しやすい!
サクサクほろほろのブールドネージュ(スノーボール)!
このレシピの生い立ち
生地が扱いやすいブールドネージュ(スノーボール)が作りたくてレシピを研究しました!
ブールドネージュ(スノーボール)
黄金比の生地で丸めやすく大量生産しやすい!
サクサクほろほろのブールドネージュ(スノーボール)!
このレシピの生い立ち
生地が扱いやすいブールドネージュ(スノーボール)が作りたくてレシピを研究しました!
作り方
- 1
ボウルに溶かしたケーキマーガリンと粉砂糖1を入れ、手で軽く混ぜる。
- 2
薄力粉を2回に分けて入れ、まとまるまで混ぜる。
- 3
バニラオイルを入れ、仕上げに混ぜる。
- 4
直径2cmぐらいで丸める。
- 5
170°に予熱したオーブンで17分焼く。
- 6
オーブンから出して少し冷ます。
- 7
ビニール袋などに粉砂糖2とクッキー(5個ずつくらい)を入れ、振る。
コツ・ポイント
粉砂糖を使うのがポイントです!
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