Tempe Bacem

Name: Tempe Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tempe; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 sdm gula merah yg disisir; 3 sdm kecap manis; 2 lbr daun salam, daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 sdt asam jawa; secukupnya garam; secukupnya air

Dwi Ratna @cook_6446638

Dari kmrn pengen recook resep bacem tempe mBak DiannaFoodDiary...pagi ini berhasil mengeksekusinya dan hasilnya so yummy!! 😊😊

Lebih banyak

Tempe Bacem

Dwi Ratna @cook_6446638

Dari kmrn pengen recook resep bacem tempe mBak DiannaFoodDiary...pagi ini berhasil mengeksekusinya dan hasilnya so yummy!! 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtempe
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
3 sdmgula merah yg disisir
3 sdmkecap manis
2 lbrdaun salam, daun jeruk
1 ruaslengkuas
1 sdtasam jawa
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe diiris-iris tebal
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar
3

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam jawa hingga harum. Tambahkan air dan masukkan irisan tempe.
4

Tunggu hingga air mendidih, tambahkan gula merah, kecap dan garam. Koreksi rasanya.
5

Masak hingga air susut.
6

Tiriskan tempe dan siap untuk digoreng.
7

Goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
8

Selamat menikmati!! 😊😊😊