バターをクリーム状になるまで、泡立て器でよく混ぜる。

１に砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜる。

２にふるった薄力粉とBPを入れて、ゴムべらでざっくり混ぜる。そこに潰したバナナとクルミも加える。

型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込み170度で40～50分焼く。