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炒めカレー♥
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炒めカレー♥-レシピのメイン写真

炒めカレー♥

kunkikiy
kunkikiy @cook_40179681

カレーが簡単に出来る!炒めるカレー♥

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 玉葱 1個
  • なす 1本
  • ピーマン 1個
  • にんにく 1片
  • バター 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • カレー粉 大さじ1
  • ケッチャップ 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • お好みで 卵・醤油
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさにカットする。
    煮込まないので、あまり大きくしない。

    • 炒めカレー♥作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、潰したにんにくと豚肉を炒める。

    • 炒めカレー♥作り方2写真
  3. 3

    野菜も投入!!
    炒める。
    酒も入れて、野菜に火を通す。

    • 炒めカレー♥作り方3写真
  4. 4

    カレー粉・ケッチャップ・塩・胡椒を入れ、野菜が柔らかくなったら、出来上がり!

    • 炒めカレー♥作り方4写真

コツ・ポイント

卵をのせて、醤油をひとかけすると、おいしい♥

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kunkikiy
kunkikiy @cook_40179681
2009/07/19 22:23に公開
健康オタクです。色んな健康法から今は1日2食をやっています。「まごはやさしい」をなるべく食べるようにしてます。ご飯は玄米です。スポーツジムにもはまってます♪ いつも感謝の心と笑顔を絶やさず、面白いことが大好きな私です(*゚∀゚)ゞ
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの なす ピーマン にんにく バター 卵 酒 カレー粉 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18867967
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