簡単✿圧力鍋で美味しい煮豚✿
yakopuyo @cook_40051403
鍋に全材料入れ２０分煮るだけ♥
冷蔵で１週間☝冷凍で１か月保存可♬
簡単やわらか煮豚 ✿＾＾✿
このレシピの生い立ち
夫婦２人になってからは 横着になり
冷凍できるものを大量作って手抜きしてます♬
そして 娘達のために プライベートから
レシピ掲載することにッ ๑◕▽◕๑♡
簡単✿圧力鍋で美味しい煮豚✿
鍋に全材料入れ２０分煮るだけ♥
冷蔵で１週間☝冷凍で１か月保存可♬
簡単やわらか煮豚 ✿＾＾✿
このレシピの生い立ち
夫婦２人になってからは 横着になり
冷凍できるものを大量作って手抜きしてます♬
そして 娘達のために プライベートから
レシピ掲載することにッ ๑◕▽◕๑♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を３ｃｍ厚に切り、その他の材料と一緒に全て鍋に入れ、加圧後弱火で10～20分加熱する。
自然減圧し完成。
- 2
味がしみて美味しいので、前日に作って一晩置くのがおすすめですッ♬
煮汁は煮物や卵とじ系の丼に利用可♡
- 3
丼などのタレを作る場合は、１例として作り方(４)を目安にして下さい♬
トロみや濃さや甘さはお好みで要調整
- 4
煮汁 お玉４杯
生姜 大さじ１
砂糖 大さじ１この分量を別鍋に入れて、強中火で少し色が濃くなるくらい煮詰めます。
- 5
冷凍する場合は保存バッグに煮汁ごと入れて冷凍します。
我が家は冷蔵なら１週間、冷凍なら１か月位を目安に食べています♥
- 6
冷凍保存した場合は、前日から冷蔵庫に移し自然解凍してますッ☝
当日冷凍庫から取出し、レンジ解凍か湯煎でもOKッ☝
コツ・ポイント
ご飯にのせて どんぶりにする場合は
肉を取出し煮汁を煮詰めて濃い味にしますッ☝
好みで きざみ生姜や味玉をのせてもッ♥
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869893
