オーブンを１８０℃に予熱する。
型にクッキングシートをセットする。
クリームチーズを室温に戻す。

軟らかくなったクリームチーズに砂糖を入れハンドミキサーでよく混ぜる。次に卵を１つずつ入れては混ぜ合わせる。

生クリームを入れ混ぜる。
コーンスターチと抹茶を合わせたものをふるいにかけながら入れ混ぜて型に流す。

１８０℃のオーブンで４０～５０分焼いて完成。

焼き上がり後ｸｰﾗｰの上で冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてね。