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余ったかぼちゃの煮物&おからのサラダ
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余ったかぼちゃの煮物&おからのサラダ-レシピのメイン写真

余ったかぼちゃの煮物&おからのサラダ

クルミの家
クルミの家 @cook_40038125

余ったかぼちゃの煮物をリメイク♪♪
とっても美味しいよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を沢山作ったのでリメイクしようと思い、丁度おからがあったので作ってみました(*^_^*)

余ったかぼちゃの煮物をリメイク♪♪
とっても美味しいよ(*^_^*)
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かぼちゃの煮物を沢山作ったのでリメイクしようと思い、丁度おからがあったので作ってみました(*^_^*)

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余ったかぼちゃの煮物&おからのサラダ

クルミの家
クルミの家 @cook_40038125

余ったかぼちゃの煮物をリメイク♪♪
とっても美味しいよ(*^_^*)
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かぼちゃの煮物を沢山作ったのでリメイクしようと思い、丁度おからがあったので作ってみました(*^_^*)

余ったかぼちゃの煮物をリメイク♪♪
とっても美味しいよ(*^_^*)
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材料

  • 余ったかぼちゃの煮物 4個程度
  • 生おから かぼちゃの2倍くらい
  • 玉ねぎスライス 1/4個
  • ◆牛乳 大さじ3
  • ◆かぼちゃの煮汁 大さじ1~3
  • ◆マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし水にさらし、水切りして準備しておきます。

  2. 2

    ボウルにかぼちゃの煮物を入れてフォークなどで荒く潰します。そこへおからと玉ねぎのスライスしたものを入れます。

  3. 3

    ◆の調味料を入れて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

牛乳を入れることでクリーミーになりおからもしっとりして食べやすくなります。
味の調整はかぼちゃの煮汁!!ご家庭で薄口濃口があると思いますので調整して下さい。
※何かと便利なおからは我が家では小分けにして冷凍保存してます!!

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クルミの家
クルミの家 @cook_40038125
2012/05/16 02:29に公開
4才と0才の娘がいるママです子育てしつつ、ご飯作りに悩む毎日です。レシピを探しながら頑張っています。お料理することは好きなので、これからも皆さんのアイディアを参考に美味しいものを沢山作りたいと思います  (ღ✪艸✪)♡
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このレシピのキーワード

煮物 サラダ かぼちゃ 生おから 牛乳

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