Kikil Lombok Hijau Merah Praktis
Bismillah... Saya & suami penggemar kikil.. kebetulan bapak2 tukang sayur jual kikil katanya Dy bawa kikil pilihan..Walhasil masak kikil empuk gurih.. selamat mencoba ummah..
Kikil Lombok Hijau Merah Praktis
Bismillah... Saya & suami penggemar kikil.. kebetulan bapak2 tukang sayur jual kikil katanya Dy bawa kikil pilihan..Walhasil masak kikil empuk gurih.. selamat mencoba ummah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kikil menjadi bentuk dadu, kemudian cuci sampai bersih. Lalu rebus sampai lunak. Sisihkan dan tiriskan.
- 2
Iris tipis cabe merah dan cabe hijau. Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- 4
Setelah harum masukkan cabe merah dan cabai hijau masukkan juga lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Masukkan kikil aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan garam, gula, dan kecap manis. Bila sudah rata masukkan air sedikit saja agar bumbu meresap. Tunggu sampai air sedikit berkurang.
- 6
Bila sudah cek rasa, bila sudah pas bisa disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar