人参のゴマ＊ナムル

人参のゴマ＊ナムル

ちゃあこ224 @cook_40114853

簡単に出来て、お弁当のおかずにもいいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の小さいおかずが1品しかなくて、冷蔵庫には人参がいっぱいあったので、作りました。
息子が人参があまり好きではないので、しっかりめに味をつけてます。

簡単に出来て、お弁当のおかずにもいいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の小さいおかずが1品しかなくて、冷蔵庫には人参がいっぱいあったので、作りました。
息子が人参があまり好きではないので、しっかりめに味をつけてます。

人参のゴマ＊ナムル

ちゃあこ224 @cook_40114853

簡単に出来て、お弁当のおかずにもいいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の小さいおかずが1品しかなくて、冷蔵庫には人参がいっぱいあったので、作りました。
息子が人参があまり好きではないので、しっかりめに味をつけてます。

簡単に出来て、お弁当のおかずにもいいです。
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息子が人参があまり好きではないので、しっかりめに味をつけてます。

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材料

2人分

人参 1本
砂糖大さじ2/3
醤油大さじ1 1/3
ごま油少々
すりゴマ適宜

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作り方

1

人参を千切りにして、さっと茹でてザルに上げる。
2

調味料を合わせ、人参を混ぜて、すりゴマを和える。
3
2016年1月23日話題のレシピ入りしました☆
つくれぽを下さった方々、及びレシピをご覧頂いた皆様に感謝致します♡

コツ・ポイント

人参は、熱い内に和えて下さい。
ごま油は2たらし位で、すりゴマはたっぷり入れます。

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ちゃあこ224 @cook_40114853

2015/09/13 10:56に公開

大学生、高校生、小学生の3人の子供たちと賑やかに暮らしています☆主人が料理屋をしていて、私もお店に出てるので、凝ったお料理はほとんど作りません(｡-_-｡)ありふれた材料で簡単に作れるおかずばかりです（≧∇≦）