ほっくり！南瓜と鳥ひき肉の煮物

ほっくり！南瓜と鳥ひき肉の煮物-レシピのメイン写真

ほっくり！南瓜と鳥ひき肉の煮物

saserira3 @cook_40178702

かぼちゃの煮物が好きなので、たんぱく質も一緒に取れるように(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
簡単なかぼちゃの煮物にそぼろも入れたら娘が食べてくれるかなぁと思って(*^_^*)

かぼちゃの煮物が好きなので、たんぱく質も一緒に取れるように(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
簡単なかぼちゃの煮物にそぼろも入れたら娘が食べてくれるかなぁと思って(*^_^*)

もっと読む

ほっくり！南瓜と鳥ひき肉の煮物

saserira3 @cook_40178702

かぼちゃの煮物が好きなので、たんぱく質も一緒に取れるように(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
簡単なかぼちゃの煮物にそぼろも入れたら娘が食べてくれるかなぁと思って(*^_^*)

かぼちゃの煮物が好きなので、たんぱく質も一緒に取れるように(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
簡単なかぼちゃの煮物にそぼろも入れたら娘が食べてくれるかなぁと思って(*^_^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

かぼちゃ 1/4個
鳥ひき肉 50g〜100g
生姜みじん切り（チューブでも◎）小さじ1
○水 200cc
○砂糖大さじ2
○お酒大さじ2
○みりん大さじ2
○醤油大さじ2
水溶き片栗粉適量

レシピを保存

作り方

1

かぼちゃを食べやすい大きさに切る。我が家は3〜5㎝くらいの大きさにしてます
2

生姜をみじん切りに。
チューブでも缶詰でもオッケーです！
3

鍋に鳥挽肉と生姜を入れ炒める
※我が家はテフロン加工の鍋なので、油は入れません。必要な方は分量外の油を入れて炒めて下さい
4

鳥ひき肉に火が通ったら、鍋に○の調味料を入れ混ぜ、南瓜も入れ落し蓋をし中火で煮る
5

アクが気になる方は、④の時沸騰させアクをとってから落し蓋をして下さい。私は全然気にしないのですみせん(^_^;)
6

汁が少なくなるまで煮詰めて最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり！

コツ・ポイント

コツもポイントもありません♡笑

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

saserira3 @cook_40178702

2016/03/11 09:06に公開

料理があまり得意ではないので、基本ありきたりで簡単な物しか作りません(^_^;)料理上手になりたいな。

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒とりひき肉しょうが

似たレシピ

その他のレシピ