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ブラウニー

*Kyon*
*Kyon* @cook_40114278

簡単でシンプルなブラウニー
作って2,3日目が1番美味しい!
このレシピの生い立ち
バレンタインの時期に作るばら撒き用レシピ!
簡単でいっぱい出来るので、カットで工夫!

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材料

25cm角皿
  • ◆薄力粉 120g
  • ◆純ココア 大さじ3
  • ◆ベーキングパウダー 小さじ1
  • くるみ 120g
  • ◇砂糖 120g
  • ◇塩 ひとつまみ
  • ◇サラダ油 100cc
  • 卵 3玉
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作り方

  1. 1

    準備: シートの浮き上がり防止に天板(角皿)の数ヶ所に手で油をつけてクッキングシートを角皿の内側に敷きつめておく

  2. 2

    準備: オーブンを170度で予熱

  3. 3

    ①◆の材料を合わせて粉をふるって、ポリ袋に入れる

  4. 4

    ②くるみを手で砕きながら、①の袋に入れて軽く混ぜておく

  5. 5

    ③ボールに◇の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、卵も追加してよく混ぜる

  6. 6

    ④③のボールに②のポリ袋の材料を入れて混ぜる

  7. 7

    ⑤天板(角皿)に④の生地を流し込み、オーブン中段170度で20〜30分焼く

  8. 8

    ⑥焼き上がったら、シートごと取り出し、冷ましたらカットする
    (型と生地の間に隙間が出来たら、焼き上がりの目安)

コツ・ポイント

くるみの量はお好みで調整。アーモンドなどでも可。

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*Kyon*
*Kyon* @cook_40114278
2017/02/11 11:58に公開
新米主婦で料理勉強中☆いろんな人のレシピを参考に作ってます。塩分控えめ、薄味好みです。公開してるレシピには基本的に母から教わったものを自分好みにアレンジしてるものがあります。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア くるみ 薄力粉 卵

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