簡単☆人参と水菜で彩り綺麗な煮びだし
時花菜 @cook_40061805
忙しい時、献立が何か物足りない時、彩り良く食べやすい一品を是非食卓に＾＾
ささっとお助けレシピです♬
このレシピの生い立ち
簡単に後一品できるかなぁ～と煮ただけです。
水菜はサラダで使い切る事はできず、鍋にでも入れなければなかなか消費できず。
体調の悪い時や、忙しい時の後一品に、スピードお助けレシピになれば嬉しいです＾＾
簡単☆人参と水菜で彩り綺麗な煮びだし
忙しい時、献立が何か物足りない時、彩り良く食べやすい一品を是非食卓に＾＾
ささっとお助けレシピです♬
このレシピの生い立ち
簡単に後一品できるかなぁ～と煮ただけです。
水菜はサラダで使い切る事はできず、鍋にでも入れなければなかなか消費できず。
体調の悪い時や、忙しい時の後一品に、スピードお助けレシピになれば嬉しいです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
目分量でも良いですが、
人参＝約100g前後
水菜＝約100ｇ前後
竹輪＝約50ｇ前後でした。 -
- 2
人参は千切り、水菜は５㎝程の長さに切る。
竹輪は千切りor輪切りお好みの切り方で＾＾ -
- 3
フライパんに☆の調味料と人参、竹輪を入れ沸騰させる。
-
- 4
人参がしんなりしたら、水菜を入れて、クタッとしたら出来上がり。
-
- 5
仕上げにすり胡麻や七味などを振りかけて盛り付けます。
-
- 6
2017.5.22❀10人話題入り♡感謝＾＾
コツ・ポイント
水菜を入れたら煮過ぎない事です。
具材が足りない時は、お好みで冷蔵庫にある野菜なども入れて下さい。（大根、もやしなど）
但し、できるだけ分量は計量した方が間違いないです。
出し汁＝水200ｃｃ＋出汁の素・小さじ１でも可
つくれぽ
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