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超簡単♡お豆腐の照り焼き♪
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超簡単♡お豆腐の照り焼き♪-レシピのメイン写真

超簡単♡お豆腐の照り焼き♪

asuka622
asuka622 @cook_40190849

お肉じゃないのにお肉並みにボリューミーでおいしいお豆腐の照り焼きです♡
このレシピの生い立ち
毎日お肉ばっかりで罪悪感。でも肉っぽいもの食べたい。。ってなったのでｗ

お肉じゃないのにお肉並みにボリューミーでおいしいお豆腐の照り焼きです♡
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毎日お肉ばっかりで罪悪感。でも肉っぽいもの食べたい。。ってなったのでｗ

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asuka622
asuka622 @cook_40190849

お肉じゃないのにお肉並みにボリューミーでおいしいお豆腐の照り焼きです♡
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毎日お肉ばっかりで罪悪感。でも肉っぽいもの食べたい。。ってなったのでｗ

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 2丁
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆お砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お豆腐はキッチンペーパで包むように耐熱皿に乗せて、600ｗで3分加熱する

  2. 2

    取り出してあら熱をとったら、新しいキッチンペーパーで豆腐の水気をよくふき取る

  3. 3

    食べやすい大きさにカットし、片栗粉を全面によくまぶしておく

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、お豆腐を両面焼いていく♪
    あとは☆の調味料を入れてひっくり返しながらよく絡めるだけ♡

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成♡タルタルソースとも相性ばっちりです♪

    • 超簡単♡お豆腐の照り焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

お豆腐はあまりいじらずに焼いていくこと！崩れないように注意してね＞＜

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asuka622
asuka622 @cook_40190849
2018/09/28 07:13に公開
見た目もおなかも満足できるようなレシピ掲載してます◎インスタお料理アカウント→@asukapi__ ♡
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 もめん豆腐

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