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食欲のない夏に☆山芋とツナの冷製パスタ
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食欲のない夏に☆山芋とツナの冷製パスタ-レシピのメイン写真

食欲のない夏に☆山芋とツナの冷製パスタ

りねりね
りねりね @cook_40021586

食欲のない時に、混ぜるだけのパスタです。山芋のシャキシャキした歯触りと、辛子がアクセントになってとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲もないので、冷蔵庫にあった山芋とツナの缶詰で、和風の冷静パスタを作ってみたら美味しかったので色んな残り野菜を混ぜて何度も作ってしまいました。
火を使わなくて、混ぜるだけでいいので簡単で大ヒットです!残り野菜で色々と作ってます。

食欲のない時に、混ぜるだけのパスタです。山芋のシャキシャキした歯触りと、辛子がアクセントになってとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲もないので、冷蔵庫にあった山芋とツナの缶詰で、和風の冷静パスタを作ってみたら美味しかったので色んな残り野菜を混ぜて何度も作ってしまいました。
火を使わなくて、混ぜるだけでいいので簡単で大ヒットです!残り野菜で色々と作ってます。

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食欲のない夏に☆山芋とツナの冷製パスタ

りねりね
りねりね @cook_40021586

食欲のない時に、混ぜるだけのパスタです。山芋のシャキシャキした歯触りと、辛子がアクセントになってとっても美味しいです。
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暑くて食欲もないので、冷蔵庫にあった山芋とツナの缶詰で、和風の冷静パスタを作ってみたら美味しかったので色んな残り野菜を混ぜて何度も作ってしまいました。
火を使わなくて、混ぜるだけでいいので簡単で大ヒットです!残り野菜で色々と作ってます。

食欲のない時に、混ぜるだけのパスタです。山芋のシャキシャキした歯触りと、辛子がアクセントになってとっても美味しいです。
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材料

  • 山芋 3センチ
  • きゅうり 3分の1本
  • カイワレ大根 少々
  • パスタ 1束
  • ツナ 1缶の半分
  • マヨネーズ 大匙1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小匙1
  • 醤油 大匙1
  • 辛子 小匙1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でてる間に、山芋、きゅうりを短冊に切ります。

  2. 2

    パスタは茹であがったら冷水で洗うので、固めに茹でないようにして下さい。

  3. 3

    茹であがったパスタを冷水で洗って水気をよく切って、山芋、きゅうり、ツナ、調味料と混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、最後にカイワレ大根を乗せて出来上がりです。

  5. 5

    これは大根やタマネギ、人参もプラスして作りました。美味しかったです!

    • 食欲のない夏に☆山芋とツナの冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

色んな野菜を混ぜ合わせて作ってます。冷蔵庫の残り野菜を消費すべく(^-^)
辛子をいれることでアクセントになって食欲も出ますね。栄養バランスもバッチリですね!

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りねりね
りねりね @cook_40021586
2009/07/13 08:02に公開
毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ かいわれ キュウリ 山芋

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