お葱とカニカマの中華風卵焼き❀

Name: お葱とカニカマの中華風卵焼き❀
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; カニカマ ４本; 青ねぎ（小口切り） ひとつかみ; 片栗粉（牛乳大さじ２で溶いておく） 小さじ１; 粉末の中華だし 小さじ１程度; 砂糖 小さじ１; 塩 少々; 醤油 小さじ1/2程度; サラダ油（お好みでごま油でも◎） 適量

yukateru226 @cook_40033588

かに玉も美味しいけれど、たまには卵焼きも美味しいですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
かに玉を作ろうと思ったのですが、時間が無く卵焼きにしたらお弁当にも◎な美味しい一品ができました♡

お葱とカニカマの中華風卵焼き❀

yukateru226 @cook_40033588

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材料

二人分

卵２個
カニカマ４本
青ねぎ（小口切り）ひとつかみ
片栗粉（牛乳大さじ２で溶いておく）小さじ１
粉末の中華だし小さじ１程度
砂糖小さじ１
塩少々
醤油小さじ1/2程度
サラダ油（お好みでごま油でも◎）適量

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作り方

1

カニカマは三等分した後、刻んでおく。
2

卵に１の材料とほかのすべての材料を混ぜる。
3

卵焼き用のフライパンに油を引いて、普段の卵焼きの要領で巻きながら焼いて完成☆
4

中を柔らかく仕上げ、アルミに巻いて蒸らしてもしっとり仕上がります☆

コツ・ポイント

✿味付けはお好みで、醤油の代わりに白だしや出汁醤油、オイスターソースなどに変えても◎
✿かにかまの代わりにモチロン蟹身でも♪

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つくれぽ

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yukateru226 @cook_40033588

2009/07/25 07:34に公開

料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓　　↓　　↓http://u.tabelog.com/000067000/　仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17

このレシピのキーワード

卵焼き片栗粉牛乳卵青ネギカニカマ

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