簡単!かぼちゃミートグラタン

かぼちゃとミートソースの相性最高^^b秋の夜はこれで決まり(^o^)かぼちゃ、あんまり好きじゃない息子も大喜び♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの季節になって、かぼちゃを煮付けたら残ったので、グラタンにしました。
ミートソースは自分で作っても美味しいとは思いますが、市販のソースで簡単にしました。
簡単!かぼちゃミートグラタン
かぼちゃとミートソースの相性最高^^b秋の夜はこれで決まり(^o^)かぼちゃ、あんまり好きじゃない息子も大喜び♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの季節になって、かぼちゃを煮付けたら残ったので、グラタンにしました。
ミートソースは自分で作っても美味しいとは思いますが、市販のソースで簡単にしました。
作り方
- 1
かぼちゃは適当に一口サイズに切ります。あまり大きいと硬い状態で火が通りにくいです。
- 2
ラップをしてレンジで8分(量で時間は変わります)ぐらい温めます。出来上がりは竹串がささって、柔らかいけど崩れない感じで。
- 3
マカロニは細いのを使ってます。マカロニの種類で時間は違いますが、表記時間の半分で沸騰したお湯でゆがします。
- 4
鶏肉はむねでもももでもあるもので^^これもかぼちゃより少し小さめに切ります。
- 5
フライパンに油をひき鶏肉にマジックソルトをまぶして炒めます。時間は2~3分ぐらいです
- 6
鶏肉、マカロニ、かぼちゃを合わせ、ミートソースを絡めて中弱で5分ぐらいミートソースを絡める感じで炒めます。
- 7
グラタン皿に4等分に分けます。(普通のグラタン皿で4つ分です)
- 8
ピザ用のチーズを上に乗せます。写真のチーズはひとつかみぐらいです。
- 9
200度に予熱したオーブンで12分焼いたものが写真のグラタンです。
コツ・ポイント
時間短縮するために、具材は焼くだけで食べれる状態にしています。
マジックソルトで鶏肉を炒めていますが、なければ塩コショウでも大丈夫です。
好みで玉ねぎのスライスを入れても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ











