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簡単!かぼちゃミートグラタン
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簡単!かぼちゃミートグラタン-レシピのメイン写真

簡単!かぼちゃミートグラタン

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

かぼちゃとミートソースの相性最高^^b秋の夜はこれで決まり(^o^)かぼちゃ、あんまり好きじゃない息子も大喜び♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの季節になって、かぼちゃを煮付けたら残ったので、グラタンにしました。

ミートソースは自分で作っても美味しいとは思いますが、市販のソースで簡単にしました。

かぼちゃとミートソースの相性最高^^b秋の夜はこれで決まり(^o^)かぼちゃ、あんまり好きじゃない息子も大喜び♪
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かぼちゃの季節になって、かぼちゃを煮付けたら残ったので、グラタンにしました。

ミートソースは自分で作っても美味しいとは思いますが、市販のソースで簡単にしました。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

かぼちゃとミートソースの相性最高^^b秋の夜はこれで決まり(^o^)かぼちゃ、あんまり好きじゃない息子も大喜び♪
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かぼちゃの季節になって、かぼちゃを煮付けたら残ったので、グラタンにしました。

ミートソースは自分で作っても美味しいとは思いますが、市販のソースで簡単にしました。

かぼちゃとミートソースの相性最高^^b秋の夜はこれで決まり(^o^)かぼちゃ、あんまり好きじゃない息子も大喜び♪
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ミートソースは自分で作っても美味しいとは思いますが、市販のソースで簡単にしました。

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材料

  1. かぼちゃ 400g
  2. マカロニ 50g
  3. 市販のミートソース 1袋
  4. 鶏肉 150g
  5. サラダ油(炒め用) 小さじ1/2程度
  6. マジックソルト 小さじ1/2
  7. ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当に一口サイズに切ります。あまり大きいと硬い状態で火が通りにくいです。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方1写真
  2. 2

    ラップをしてレンジで8分(量で時間は変わります)ぐらい温めます。出来上がりは竹串がささって、柔らかいけど崩れない感じで。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方2写真
  3. 3

    マカロニは細いのを使ってます。マカロニの種類で時間は違いますが、表記時間の半分で沸騰したお湯でゆがします。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方3写真
  4. 4

    鶏肉はむねでもももでもあるもので^^これもかぼちゃより少し小さめに切ります。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき鶏肉にマジックソルトをまぶして炒めます。時間は2~3分ぐらいです

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方5写真
  6. 6

    鶏肉、マカロニ、かぼちゃを合わせ、ミートソースを絡めて中弱で5分ぐらいミートソースを絡める感じで炒めます。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方6写真
  7. 7

    グラタン皿に4等分に分けます。(普通のグラタン皿で4つ分です)

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方7写真
  8. 8

    ピザ用のチーズを上に乗せます。写真のチーズはひとつかみぐらいです。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方8写真
  9. 9

    200度に予熱したオーブンで12分焼いたものが写真のグラタンです。

    • 簡単!かぼちゃミートグラタン作り方9写真

コツ・ポイント

時間短縮するために、具材は焼くだけで食べれる状態にしています。

マジックソルトで鶏肉を炒めていますが、なければ塩コショウでも大丈夫です。

好みで玉ねぎのスライスを入れても美味しいです。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
2018/09/21 09:20に公開
2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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