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朝食の定番に☆夏野菜マヨたまトースト♪
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朝食の定番に☆夏野菜マヨたまトースト♪-レシピのメイン写真

朝食の定番に☆夏野菜マヨたまトースト♪

岩崎ゆり
岩崎ゆり @cook_40054605

お好きな野菜でぜひ試してくださいね^^
朝から沢山お野菜とって元気レシピです♪トマトのフレッシュな味わいと卵が合う!
このレシピの生い立ち
沢山の野菜を取る方法を考えてうまれました^^

お好きな野菜でぜひ試してくださいね^^
朝から沢山お野菜とって元気レシピです♪トマトのフレッシュな味わいと卵が合う!
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岩崎ゆり
岩崎ゆり @cook_40054605

お好きな野菜でぜひ試してくださいね^^
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材料

二枚分
  • ゆで卵 一個
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • 塩コショウ きつめに
  • トマト みじんぎり 大さじ2
  • ズッキーニ みじんぎり 大さじ2
  • 玉ねぎ みじんぎり 大さじ2
  • ピーマン みじんぎり 大さじ2
  • とろけるチーズ(スライスチーズ可) 1枚~1.5枚
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作り方

  1. 1

    ゆで卵と野菜をみじんぎりにし、マヨネーズと塩コショウで味付けをし混ぜ合わせるだけ!

  2. 2

    食パンの上にチーズを乗せ、その上に1で作った具を乗せるだけ!

  3. 3

    いつもより長めにトーストして出来上がり!!

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岩崎ゆり
岩崎ゆり @cook_40054605
2009/06/30 12:38に公開
男の子2人のママです。台湾に留学をしていたのもあり、得意料理は肉まん(*^_^*) 現在は、NYに住んでいます☆
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このレシピのキーワード

トースト ゆで卵 トマト ピーマン ズッキーニ チーズ 玉ねぎ スライスチーズ

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