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材料4つで♡どっしり濃厚ガトーショコラ♪
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材料4つで♡どっしり濃厚ガトーショコラ♪-レシピのメイン写真

材料4つで♡どっしり濃厚ガトーショコラ♪

おゆかGOHAN
おゆかGOHAN @oyuka_gohan

バター、お砂糖不使用♪ どっしり濃厚なガトーショコラがお好きな方はぜひお試し下さい♡ ビターチョコでも充分おいしいです。
このレシピの生い立ち
いろんなガトーショコラのレシピを試して、最低限の材料と道具で作れるこのやり方にたどり着きました♡ 米粉で作ればグルテンフリーです。

バター、お砂糖不使用♪ どっしり濃厚なガトーショコラがお好きな方はぜひお試し下さい♡ ビターチョコでも充分おいしいです。
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材料4つで♡どっしり濃厚ガトーショコラ♪

おゆかGOHAN
おゆかGOHAN @oyuka_gohan

バター、お砂糖不使用♪ どっしり濃厚なガトーショコラがお好きな方はぜひお試し下さい♡ ビターチョコでも充分おいしいです。
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材料

直径12㎝のケーキ型1台(100均のシリコン型です)
  1. 板チョコ(ビターでもミルクでも、お好みで♪) 2枚
  2. 卵 1個
  3. クリームチーズ、米粉(or小麦粉) 各40g
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作り方

  1. 1

    大きめの耐熱ボールに板チョコを適当な大きさに割って入れ、クリームチーズも入れたら500wの電子レンジで1分半。

  2. 2

    オーブンを180度で予熱開始。

  3. 3

    ゴムベラでよく混ぜ合わせたら、卵を割り入れ再び混ぜる。ツヤが出て滑らかになったら、米粉を加えてしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に流し込み、180度のオーブンで10分焼く。焼きたては膨らんで生っぽいですが、粗熱をとり冷蔵庫で冷やすと固まります。

    • 材料4つで♡どっしり濃厚ガトーショコラ♪作り方4写真
  5. 5

    ホワイトのチョコペンやイチゴでデコレーションしました♪ 簡単に粉砂糖をふるだけでもおしゃれです。

    • 材料4つで♡どっしり濃厚ガトーショコラ♪作り方5写真

コツ・ポイント

なにもありません!混ぜるだけ♡
使う道具も、耐熱ボール・ゴムベラ・シリコンケーキ型のみ♪ 冷やす時間をのぞけば20分くらいで作れちゃいます。

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おゆかGOHAN
おゆかGOHAN @oyuka_gohan
2017/02/15 03:53に公開
♡食育メニュープランナー♡食生活アドバイザー3級温かなつくれぽが励み♡♡わたしのレシピが、少しでも皆さんのお役に立てたら幸いですʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬
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