鶏肉は食べ易い大きさに削ぎ切りする。
●の材料と鶏肉をビニール袋に入れて常温で1時間、冷蔵庫で一晩程漬け込んでおく。

オーブンシートを敷いた天板に①の鶏肉を並べ、表面に○を合わせてふりかける。

オーブンで15～20分、お好みの焼き色が付くまで焼く。