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レンジでチン!癒しのじゅ~し~お揚げ☆
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レンジでチン!癒しのじゅ~し~お揚げ☆-レシピのメイン写真

レンジでチン!癒しのじゅ~し~お揚げ☆

たまチョビ
たまチョビ @cook_40158190

レンジでであっという間にじゅわっと美味しいお揚げのできあがり^^きつねうどんでパパッと美味しくいただきましょ♪*+
このレシピの生い立ち
パパパッと済ませたいお昼ご飯に。面倒な洗い物も、レンジで減らしてじゅわっとお揚げに癒されます♪*+

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レンジでチン!癒しのじゅ~し~お揚げ☆

たまチョビ
たまチョビ @cook_40158190

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パパパッと済ませたいお昼ご飯に。面倒な洗い物も、レンジで減らしてじゅわっとお揚げに癒されます♪*+

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材料

2人分
  • あげ 2枚
  • だし汁 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    揚げは油抜きして水気を軽くしぼる

  2. 2

    調味料をすべて混ぜ揚げを入れ浸す

  3. 3

    ラップをする。このときだしに浸った揚げとラップが密着するようにぴたっとする

  4. 4

    電子レンジ500Wで50秒チン!更にひっくり返して同じようにラップをし500Wで50秒チン!

  5. 5

    できあがり♪+*少し置いて味をなじませればなおおいし^^

コツ・ポイント

◎ラップは密着させることが大事!落し蓋をするようなイメージでぴたっとしてください。
◎揚げもラップも熱くなっているので火傷に注意です。

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たまチョビ
たまチョビ @cook_40158190
2011/02/21 04:30に公開
いままでろくに家事手伝ってこなかった、23歳の新米主婦です♪*+日々奮闘しながら頑張ってます^^目指せ料理上手!!
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酒 あげ

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