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スナップエンドウのシャキシャキ！ゴマ和え
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スナップエンドウのシャキシャキ！ゴマ和え-レシピのメイン写真

スナップエンドウのシャキシャキ！ゴマ和え

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

簡単なのに美味しい！スナップエンドウだけで出来ちゃうから、いつでもすぐに♪
このレシピの生い立ち
いつもと違った料理方法を考え作ってみました♪

簡単なのに美味しい！スナップエンドウだけで出来ちゃうから、いつでもすぐに♪
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スナップエンドウのシャキシャキ！ゴマ和え

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

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材料

3人分
  • スナップエンドウ 1/2袋
  • ゴマ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 塩麹 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋をとって、たっぷりの熱湯で茹でる

  2. 2

    氷水に取り、スナップエンドウを中の種が見えるように半分に裂くとお洒落にみえます

  3. 3

    スナップエンドウの水気をしっかりと切っておく

  4. 4

    ゴマは、すりすり
    すりゴマに！

    • スナップエンドウのシャキシャキ！ゴマ和え作り方4写真
  5. 5

    すりゴマに砂糖、みりん、味噌、塩麹を加えよく混ぜる。

  6. 6

    水切りしておいたスナップエンドウを入れてザックリ混ぜると完成！

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単料理ですが、美味しいよぉ！

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みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289
2012/05/06 09:10に公開
YouTube始めました！「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務　40代の主婦です高校生の息子と主人　そして　キジトラの猫ちゃんと暮らしています
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このレシピのキーワード

ごま和え スナップエンドウ こうじ ゴマ 味噌

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