うちの筑前煮 ｍａａ＊ @cook_40044242 我が家の味です。このレシピの生い立ち昔、母から教わりながら一緒に作った思い出の料理です。自分好みにアレンジしてます。 もっと読む 我が家の味です。このレシピの生い立ち昔、母から教わりながら一緒に作った思い出の料理です。自分好みにアレンジしてます。 もっと読む うちの筑前煮 ｍａａ＊ @cook_40044242 我が家の味です。このレシピの生い立ち昔、母から教わりながら一緒に作った思い出の料理です。自分好みにアレンジしてます。 もっと読む 我が家の味です。このレシピの生い立ち昔、母から教わりながら一緒に作った思い出の料理です。自分好みにアレンジしてます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏肉 1枚 蒟蒻 1/2～1枚 にんじん 1本 牛蒡 1本 筍(水煮） 1本 蓮根 1/3本 干し椎茸 3～4枚 出し汁（+椎茸のもどし汁） 1カップ ●砂糖 大さじ1強 ●酒、味醂 各大さじ2 ●醤油 大さじ3 胡麻油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 干し椎茸を水で戻しす。戻し汁は使うので捨てないで！全ての材料を食べ易い大きさに切る。蒟蒻は手でちぎる。 2 鍋にごま油を熱し、鶏肉から炒め、色が変わってきたら他の材料を表記の上から順に入れ炒める。 3 全体によく炒めたら出し汁（①の戻し汁と合わせて1カップ）を加え、煮立ったら●を表記順に加えて火が通るまで煮込む。 4 たっぷり作って残った筑前煮は炊き込みご飯にしてリメイク♪ 5 お節に。飾り切りして食材ごとに並べて詰めます。 コツ・ポイント 火の通り難いものから炒めていきます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18945864 コピーしました！ ｍａａ＊ @cook_40044242 2012/05/10 23:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3人の男の子のママです✿ ブログはのんびり更新ですが良かったら遊びに来て下さいね♬♪ http://ameblo.jp/maa272/頂いたつくれぽひとつひとつ嬉しく拝見してますが、お返事できてなくてすみませんm(__)m もっと読む このレシピのキーワード 煮物 鶏肉 ごぼう しいたけ たけのこ にんじん れんこん こんにゃく 酒 ほししいたけ 似たレシピ その他のレシピ 【つどいごはん】揚げ焼きポテト餃子 ライムそうめん 噛み応え十分！玄米入り炊き込みご飯 白米が無限に食べられるアジのユッケ とん平焼き（透析食） つくれぽ2千♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ 豚肉ともやしの味噌豆板醤炒め 激うまっ☆ジューシー唐揚げ☆ お弁当に☆ピーマンと人参のきんぴら風 ほうれん草と厚揚げの煮びたし やわらか。チョコムース！ ジャーマンポテト私流♪ ずっとポリポリ 旨みたっぷり大根の浅漬 簡単！じゃがいものバジルソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18945864
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