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茄子の生姜焼き☆
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茄子の生姜焼き☆-レシピのメイン写真

茄子の生姜焼き☆

二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422

ちょぉ簡単、さっぱりして夏バテ防止のレシピです
2009・7・30話題入りさせていただきました!とても感謝しています!
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていたのを思い出して(^_-)-☆

ちょぉ簡単、さっぱりして夏バテ防止のレシピです
2009・7・30話題入りさせていただきました!とても感謝しています!
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お母さんが作っていたのを思い出して(^_-)-☆

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茄子の生姜焼き☆

二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422

ちょぉ簡単、さっぱりして夏バテ防止のレシピです
2009・7・30話題入りさせていただきました!とても感謝しています!
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お母さんが作っていたのを思い出して(^_-)-☆

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材料

  • 茄子 3本
  • 生姜 お好み
  • めんつゆ お好み
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を縦半分に切り皮の方に格子状の細かい切れ目を入れる。洗ってキッチンペーパーで水分をふき取る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて両面中火でしんなりするまで焼く。

  3. 3

    好みの濃さのめんつゆ&すりおろした」生姜を入れて1~2分で完成!

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二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422
2009/07/22 15:26に公開
2010年2月に男の子を出産し1児のママになりましたっ(^_^)v
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しょうが焼き なす しょうが

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