ヘルシーで美味しいピーマンのささみ詰め☆
ぷにゃぴー @cook_40199070
ヘルシーなささみなので、安心してたくさん食べれますよ！！
お子さんが食べる時は、豆板醤抜きで作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
★ピーマンの肉詰をささみでヘルシーに作ってみたく考えてみました♪
ヘルシーで美味しいピーマンのささみ詰め☆
ヘルシーなささみなので、安心してたくさん食べれますよ！！
お子さんが食べる時は、豆板醤抜きで作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
★ピーマンの肉詰をささみでヘルシーに作ってみたく考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、細かく切ってミンチにする。
玉ねぎはみじん切り、ピーマンは縦半分に切りたねをとる。 - 2
豆腐は水切りし、チーズは半分にしたピーマン分に切っておく。
- 3
ささみ・玉ねぎ・ひじき・豆腐・●の調味料などをよく混ぜ合わせる。
- 4
ピーマンの内側に小麦粉を振り、混ぜ合わせた３の具材をピーマンに半分位入れチーズをのせ、またその上に具材をこんもりのせる。
- 5
フライパンに油をしき熱し、具材の面から焼き、いい焼き目が付いたら裏返し、水１００ｃｃ位入れフタをし蒸し焼きにする。
- 6
ピーマンがしんなりし、水分もなくなったら完成です♪
（私は、7分位蒸しました！）
ポン酢醤油をつけて食べてくださいね♪
コツ・ポイント
☆ひじきはもどした物も売っているので、活用すると手間が省けますよ！！
☆具材は多めなので、こんもりたくさんのせてくださいね♪
つくれぽ
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