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☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆
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☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆-レシピのメイン写真

☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

めちゃくちゃ御飯が進みますよ(^^)
丼にしても良し♪
お弁当にも良し♪
むね肉なのに柔らか~~いイチオシ一品です!
このレシピの生い立ち
安いむね肉をニンニクパワーで豪華な味にしてみました。
長女が好物な一品です(^^)

めちゃくちゃ御飯が進みますよ(^^)
丼にしても良し♪
お弁当にも良し♪
むね肉なのに柔らか~~いイチオシ一品です!
このレシピの生い立ち
安いむね肉をニンニクパワーで豪華な味にしてみました。
長女が好物な一品です(^^)

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☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

めちゃくちゃ御飯が進みますよ(^^)
丼にしても良し♪
お弁当にも良し♪
むね肉なのに柔らか~~いイチオシ一品です!
このレシピの生い立ち
安いむね肉をニンニクパワーで豪華な味にしてみました。
長女が好物な一品です(^^)

めちゃくちゃ御飯が進みますよ(^^)
丼にしても良し♪
お弁当にも良し♪
むね肉なのに柔らか~~いイチオシ一品です!
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安いむね肉をニンニクパワーで豪華な味にしてみました。
長女が好物な一品です(^^)

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材料

4人分
  1. むね肉 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 酒 大匙1
  4. 薄力粉 大匙3
  5. ニンニクたれ
  6. 醤油、みりん、トンカツソース 各 大匙1
  7. オイスターソース 大匙2
  8. 砂糖 大匙1と1/2
  9. にんにくすりおろし 2~3かけ
  10. 仕上げ
  11. マヨネーズ、キャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉をそぎ切りにして下味の酒と塩コショウをしておきます。
    にんにくたれを全て混ぜ合わせておき、キャベツは千切りにする。

    • ☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆作り方1写真
  2. 2

    焼く前に薄力粉をまぶし、フライパンに油を敷き弱の中火で両面こんがり焼きます。

    • ☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆作り方2写真
  3. 3

    火が通れば合わせておいた、にんにくたれを入れて少し火を弱めて1~2分程グツグツとたれを絡めます。

    • ☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆作り方3写真
  4. 4

    千切りにしたキャベツを器に敷き、お肉とたれをかけて仕上げにマヨネーズをトッピングしたら完成です。

    • ☆濃厚~~♪ニンニクたっぷりむね肉焼き☆作り方4写真

コツ・ポイント

火が通りやすいように1㎝くらいの厚さに切っています。
たれを入れたら焦げないようにフライパンを揺すりながら絡めてね♪

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
2015/09/09 09:54に公開
簡単&節約を目指して(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽのお陰で話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)いつも有難う御座います(^^)
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