夏のうま味満載！とうもろこしご飯

Name: 夏のうま味満載！とうもろこしご飯
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし（生） 1本; お米 2合分; 日本酒 少々; 塩 少々; 水 2合分

とうもろこしそのものの甘みがとっても美味しい！ついつい何杯も食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
広島・宮島のある旅館の夜ごはんでとうもろこしと枝豆の釜めしというものを食べてすごく美味しかったので家向けで作ってみました。

材料

2～3人分

塩は少なめに入れておいて、食べる際に調節した方がいいです。（とうもろこし本来の甘みがでるので。）
時間が経つと一気にすごく不味くなります！炊いたらその日のうちに食べましょうね～！

choco129 @cook_40202849

2012/06/12 08:10に公開

料理好きですが普段はいかに簡単で美味しいものを！と考えてます(*´ω｀*)レシピは離乳食嫌いな息子に考えたものと野菜大好きな主人に向けた料理がメイン。(息子も娘も離乳食は卒業したので子供にウケがいいご飯も紹介出来たらなー。)あとは愛犬ショコラのご飯も。

その他のレシピ