簡単⭐激ウマ！茄子の甘酢ネギだれ

簡単⭐激ウマ！茄子の甘酢ネギだれ-レシピのメイン写真

簡単⭐激ウマ！茄子の甘酢ネギだれ

☆リリィママ☆ @cook_40063732

洗い物少なくパパっともう一品‼
甘めの中華ダレがとっても美味しいですよー⭐
このレシピの生い立ち
煮浸し、揚げ茄子に飽きたのでヘルシーに甘めのタレで食べたくて…。
中華風に落ち着きました‼

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甘めの中華ダレがとっても美味しいですよー⭐
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煮浸し、揚げ茄子に飽きたのでヘルシーに甘めのタレで食べたくて…。
中華風に落ち着きました‼

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洗い物少なくパパっともう一品‼
甘めの中華ダレがとっても美味しいですよー⭐
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煮浸し、揚げ茄子に飽きたのでヘルシーに甘めのタレで食べたくて…。
中華風に落ち着きました‼

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煮浸し、揚げ茄子に飽きたのでヘルシーに甘めのタレで食べたくて…。
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材料

茄子(1㎝に薄くカット) 2～3本
胡麻油大さじ1/2～1
◎ネギ(微塵切り) 10cm～15cm
◎胡麻油小さじ1
◎鶏ガラスープ素小さじ1
◎お酢小さじ1
◎醤油大さじ1
◎砂糖大さじ1
◎すり胡麻大さじ1

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作り方

1

茄子を1cmくらいに薄く切る。水にさらし灰汁をとる。
2
耐熱皿に茄子を並べて胡麻油をかける。
ラップをふんわりかけレンジ600Wで4～5分
タレは調味料◎を全て混ぜる。
3

柔らかくなった茄子にタレをかけて出来上がり⭐
4

2015.10.08
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皆さん見ていただき、作っていただきどうも有り難うございます♪

コツ・ポイント

茄子はレンジによって火の通り方が違うので調整してください。
チンした時に茄子から出た水分は捨ててください‼

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☆リリィママ☆

☆リリィママ☆ @cook_40063732

2015/10/01 11:31に公開

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