白滝は熱湯で軽くゆで、湯切りをし
フライパンでから炒りする。

2センチ幅に切ったベーコンを加え軽く炒め、更にざく切りにした小松菜を加える。
好みでこぶ茶を小匙1～2を入れる。

仕上げにごま油を少々入れ完成。