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ダイエットにも☆ノンオイル!即席カレー!
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ダイエットにも☆ノンオイル!即席カレー!-レシピのメイン写真

ダイエットにも☆ノンオイル!即席カレー!

わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809

帰宅が遅い時間に食べても大丈夫!ローカロリー&時短カレー!使用する材料も少なめで考えました。
このレシピの生い立ち
帰宅が遅い!市販のルーが無いけどカレーが食べたい!でもカロリーと時間が気になる。そんな時に思いついたレシピです。火が通りやすい食材ならなんでも入れて大丈夫です。

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ダイエットにも☆ノンオイル!即席カレー!

わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809

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材料

2人分
  • お肉なんでも 300g
  • じゃがいも 中1個
  • 玉ネギ 2/1個
  • コンソメor鶏がらスープ 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    今回は、余っていた豚ひき肉でミートボールを作りましたが、なんでも家に余ってるお肉を塩胡椒して焼く。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにし、お肉の色が変わったら1に入れ炒め、透き通ってきたらカレー粉、水、コンソメor鶏がらスープを入れる。

  3. 3

    オイスターソースを入れ、ジャガイモをすりおろして鍋に入れて、とろみが出るまで煮込めば完成!

コツ・ポイント

コンソメで作ると少し洋風?鶏がらスープで作ると中華風??カレー粉が少ししか入っていなくてもカレーになります!ジャガイモは、火を通すととろみが出ますので本当にまんまカレーになります。

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わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809
2017/02/23 12:12に公開
残業を終えてから、さぁ!作ろうと思うのですがなかなか手の込んだものは作れない。手順は3つ以内!!!時短!!!野菜切るのも面倒!!そんな私のレシピです。少しでも皆様の日々のご参考になればと思っております。
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このレシピのキーワード

カレー じゃがいも お肉 カレー粉 玉ねぎ

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