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ささっとできる♪もやしとさば缶の煮浸し
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ささっとできる♪もやしとさば缶の煮浸し-レシピのメイン写真

ささっとできる♪もやしとさば缶の煮浸し

ひいちい
ひいちい @cook_40049315

鯖缶からいいおだしが出て簡単に美味しいおかずができます。手軽にお魚が摂れるので一石二鳥です＾＾
節約レシピです♡
このレシピの生い立ち
実家で食べた蕨と鯖缶の煮浸しが美味しかったので手軽なもやしで作ってみようと思いました

鯖缶からいいおだしが出て簡単に美味しいおかずができます。手軽にお魚が摂れるので一石二鳥です＾＾
節約レシピです♡
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ささっとできる♪もやしとさば缶の煮浸し

ひいちい
ひいちい @cook_40049315

鯖缶からいいおだしが出て簡単に美味しいおかずができます。手軽にお魚が摂れるので一石二鳥です＾＾
節約レシピです♡
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実家で食べた蕨と鯖缶の煮浸しが美味しかったので手軽なもやしで作ってみようと思いました

鯖缶からいいおだしが出て簡単に美味しいおかずができます。手軽にお魚が摂れるので一石二鳥です＾＾
節約レシピです♡
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材料

  • もやし １袋
  • 鯖水煮缶 １缶
  • ●しょうゆ 大さじ１
  • ●みりん 大さじ２
  • ●清酒 大さじ２
  • ●砂糖（きび砂糖使用） 大さじ１と１／２
  • ●和風ダシの素（無添加） 大さじ１／２
  • お好みで
  • 卵（溶き卵） １個
  • 白ごま・七味 適量
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作り方

  1. 1

    ↑これがオススメ♪
    調味料と鯖缶(汁ごと)を鍋に入れ鯖を食べやすい大きさに崩しながらひと煮立ちさせます

    • ささっとできる♪もやしとさば缶の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    もやしをいれ、時々かき混ぜながら火を通します
    （卵を落とすときはココで）

  3. 3

    火を止めて味を含ませたら出来上がり＾＾
    お好みで白ごま、七味を振ってお召し上がりください

  4. 4

    美味しいおつゆが残ったら！大根をいちょう切りして炊くと「さば大根」になってエコ料理に変身します(*^^)v

コツ・ポイント

蓋をあけたまま作ってください＾＾しょっぱかったらお湯を足してください。
（写真は卵・白ごま・七味入り）

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ひいちい
ひいちい @cook_40049315
2009/08/29 12:32に公開
埼玉県在住。 食べることが大好きな主婦です♪特に甘いものを求めて情報収集してます。　 　　 　　　　　　　　 　　　美味しいものをささっと作れる人に憧れます。のんびりペースですがよろしくお願いします♪　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

煮びたし もやし 鯖水煮缶 卵

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