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☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺
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☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺-レシピのメイン写真

☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

❤ホームベーカリーを使って、
ごまゴマたっぷりゴマ香る
☺✖ちぎりパン✖☺に❤
このレシピの生い立ち
御近所さん
ジーちゃん誕生日➕お世話に成ってる
バーちゃん地元に帰るので
☺❤お礼に焼きました❤☺

❤ホームベーカリーを使って、
ごまゴマたっぷりゴマ香る
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御近所さん
ジーちゃん誕生日➕お世話に成ってる
バーちゃん地元に帰るので
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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

❤ホームベーカリーを使って、
ごまゴマたっぷりゴマ香る
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御近所さん
ジーちゃん誕生日➕お世話に成ってる
バーちゃん地元に帰るので
☺❤お礼に焼きました❤☺

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ごまゴマたっぷりゴマ香る
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 3g
  • 三温糖 18g
  • 塩 3g
  • グレープシード油 10g
  • 牛乳 150g
  • 白ゴマ 15g
  • 黒ゴマ 10g
  • ♦照り香り様ゴマ油 適量♦
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに
    全て入れ
    レーズン投入の所に
    ゴマを入れる

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方1写真
  2. 2

    あとは捏ねを
    ホームベーカリーに
    お任せ

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方2写真
  3. 3

    全体的にゴマが練り込まれ
    良い感じo(^o^)oo(^o^)o

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方3写真
  4. 4

    40度で30分ラップをして
    一時発酵

  5. 5

    ガス抜きをして
    5等分に分割して丸め直し
    濡れタオル➕ラップを掛けて
    10分ベンチtime

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方5写真
  6. 6

    ホームベーカリーに
    戻して

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方6写真
  7. 7

    二次発酵
    ゴマ油を表面に塗る

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方7写真
  8. 8

    焼き上がり
    更にゴマ油を塗り
    ♦照り香り♦マシマシ☺

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方8写真
  9. 9

    御近所さんに
    お礼にパンとcookieを
    焼きました❤

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方9写真
  10. 10

    型から取りだし
    ✨プレゼントに
    (∩´∀`)∩✨

    • ☺✖ごまゴマたっぷり❗❗ちぎりパン✖☺作り方10写真

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
ホームベーカリーに5等分にして
お任せ~っ

♦契りパンに♦しました☺

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2017/02/25 13:35に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 強力粉

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