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目玉のっけの☆納豆キムチ炒飯☆
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目玉のっけの☆納豆キムチ炒飯☆-レシピのメイン写真

目玉のっけの☆納豆キムチ炒飯☆

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

キムチ多めデス♪黄身がマイルドにしてくれます♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯です。冷蔵庫にあるもので。

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目玉のっけの☆納豆キムチ炒飯☆

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

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材料

2人分
  • ご飯 2膳強
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適宜
  • 白だし 調整用
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    納豆はタレと辛子を入れて軽く混ぜておきます。キムチの量はお好みです。辛さもマチマチなので食べたいだけ用意します。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひき、ご飯を炒めます。

  3. 3

    納豆とキムチを加えて炒めます。当然、納豆がま入っているのでパラパラにはなりません。そう言うものだと思って下さい。

  4. 4

    キムチの色がご飯に満遍なく着いたら、味をみて、白だしで調整します。

  5. 5

    ご飯を移し、もう一度油を薄く敷いて卵を焼きます。蓋をせずに焼くと黄身が白くなりません。半熟で食べたい場合は新鮮な卵で!

  6. 6

    ご飯の上に卵をのせて出来上がりです♪

    • 目玉のっけの☆納豆キムチ炒飯☆作り方6写真

コツ・ポイント

キムチの量はお好みです。卵は新鮮なものを使います。

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2017/02/25 13:34に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 卵 納豆 ご飯

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