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ふわふわ~♡メープルくるみ食パン
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ふわふわ~♡メープルくるみ食パン-レシピのメイン写真

ふわふわ~♡メープルくるみ食パン

福ちゃんママ
福ちゃんママ @cook_40077807
神奈川県伊勢原市

甘さはメープルシロップだけ!
HBの食パンコースで出来ちゃうので簡単♪
ふわふわでクルミがたっぷりの食パンです。
このレシピの生い立ち
メープルシロップとくるみが大好きなので両方使った食パンが食べたくて作りました。
何回も作って水分量を決めた我が家の定番食パンです。

甘さはメープルシロップだけ!
HBの食パンコースで出来ちゃうので簡単♪
ふわふわでクルミがたっぷりの食パンです。
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メープルシロップとくるみが大好きなので両方使った食パンが食べたくて作りました。
何回も作って水分量を決めた我が家の定番食パンです。

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福ちゃんママ
福ちゃんママ @cook_40077807
神奈川県伊勢原市

甘さはメープルシロップだけ!
HBの食パンコースで出来ちゃうので簡単♪
ふわふわでクルミがたっぷりの食パンです。
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メープルシロップとくるみが大好きなので両方使った食パンが食べたくて作りました。
何回も作って水分量を決めた我が家の定番食パンです。

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ふわふわでクルミがたっぷりの食パンです。
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材料

1斤分
  • メープルシロップ 50g
  • 水 150g
  • 無塩バター 20g
  • スキムミルク 大さじ1~2
  • 塩 5g
  • パン用強力粉 250g
  • ドライイースト 2.4g
  • くるみ 50g
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作り方

  1. 1

    くるみとイースト以外の材料を上から順にHBのパンケースに入れる。

  2. 2

    最後に粉の上にドライイーストを入れる。(水に触れないようにする為)
    ★イースト投入口がある機種はそこに入れましょう。

  3. 3

    HBを食パンコースでスタート!
    くるみを軽く刻むか手で割るかしておく。

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったらくるみを入れる。
    ★ナッツ投入口がある場合は最初からそこに入れておきます。

  5. 5

    焼きあがったら網に取り出して冷ます。
    粗熱が取れたらビニール袋に入れると乾燥を防げます。

    • ふわふわ~♡メープルくるみ食パン作り方5写真

コツ・ポイント

エアコンが効いた部屋や涼しい季節はノーマル食パンコースで、
暑い夏場は早焼きで焼くと過発酵を防げます。
焼き上がりはかなりパリッとしてますが粗熱が取れるとふわんふわんになりますよ(≧∇≦)b
ドライイーストはサフの金がオススメ。

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福ちゃんママ
福ちゃんママ @cook_40077807
2009/08/02 06:57に公開
神奈川県伊勢原市
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このレシピのキーワード

食パン くるみ 強力粉 メープルシロップ

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