型いらず！簡単イングリッシュマフィン♡
ゆう09730 @cook_40053692
型が無くたって一工夫でできちゃう♡そのままでも！サンドイッチでも！コーンたっぷり！はちみつ効果でふんわり♡捏ねはHBで！
このレシピの生い立ち
朝食にサンドイッチ用にマフィン成型しました！食パンレシピの応用です！
型いらず！簡単イングリッシュマフィン♡
型が無くたって一工夫でできちゃう♡そのままでも！サンドイッチでも！コーンたっぷり！はちみつ効果でふんわり♡捏ねはHBで！
このレシピの生い立ち
朝食にサンドイッチ用にマフィン成型しました！食パンレシピの応用です！
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースに材料をセットし、パン生地コース、レーズンありでスタート！イースト、レーズンは所定の場所へ。
- 2
打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、８等分して丸めなおす。15分ベンチタイム。
-
- 3
ガス抜きし、丸めなおす。天板に押さえ気味にして並べる。約2倍になるまで二次発酵。広がるので天板1枚に6個位がいいです。
-
- 4
コーングリッツ（分量外）をふり、オーブンシートを被せ、その上に天板を乗せる。
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- 5
２００℃に予熱したオーブンに重ねたまま入れ、１５分焼成して完成！
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- 6
ID18327496
食パン成型のアレンジです！ -
- 7
-
コツ・ポイント
天板は軽く重ねてください！ここでギュッと潰さないでね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994046
