❄ほっ❤ほっ❤ほうじ茶スフレcakeも❄
子供～大人まて緑葉カフェインを押さえたい時に
煎る(焙じる)とカフェインが少なく成るので
自宅に有る緑茶で気軽にほうじ茶
このレシピの生い立ち
親子の集まりが有ったので
ほうじ茶を切らしてたのに気付き我が家に有った
緑茶を焙じて➡ほうじ茶に❤
か・ら・の➡ほうじ茶スフレcakeを
☺お・や・つ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪にしました☺
❄ほっ❤ほっ❤ほうじ茶スフレcakeも❄
子供～大人まて緑葉カフェインを押さえたい時に
煎る(焙じる)とカフェインが少なく成るので
自宅に有る緑茶で気軽にほうじ茶
このレシピの生い立ち
親子の集まりが有ったので
ほうじ茶を切らしてたのに気付き我が家に有った
緑茶を焙じて➡ほうじ茶に❤
か・ら・の➡ほうじ茶スフレcakeを
☺お・や・つ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪にしました☺
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに
緑茶を加える。 -
- 2
強火で緑➡から茶色に成って
煙りが出て来たら火から離してフライパンを振り
全体的に茶色に成ったら
GOOD❗❗ -
- 3
ミキサー又はミルで
パウダー状に粉末にする -
- 4
サラサラ
❤パウダー☺がオススメ❤ -
- 5
卵を卵白、卵黄と
分けて卵白には砂糖を加えて
角が立つ位のメレンゲを立てる●オーブン余熱170度
入れて置く -
- 6
卵黄に大さじ1のみ
ほうじ茶を使用❗■残りは湯飲み１個に
ほうじ茶小さじ１
お湯で割って飲む
☺Hotほうじ茶に☺ -
- 7
メレンゲは2回に分けて
混ぜ●心配な方は
卵黄の中に薄力粉を加えながら切り混ぜする
と安定して生地が膨らみます -
- 8
2回目のメレンゲを加えるゴムべらで切り混ぜする
-
- 9
型に流し空気抜きしたら
170度オーブンで20～30分 焼く -
- 10
出来上がり(∩´∀｀)∩
粗熱を取り
ワンホール親子8cutに
しました♪♦お好みで♦
コンデンスmilkを☺ -
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
●緑茶をフライパンで空煎りにするので
フライパンを回しながら全体的に茶葉が
煎られる様に❤
●途中➡煙りが出て来たらコンロから離し
茶色っぽく成って来たらOK☺
●煎り立ての香りも＼(^o^)／楽しめますヨッ。
つくれぽ
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