弁当にも！鶏胸肉の照焼きマーマレード風味
ゆづキッチン @cook_40038261
鶏むね肉でもジューシーな照り焼き☆チョット甘めですが、子供には好評♪大人には粒マスタードでパンチを！
このレシピの生い立ち
安い鶏ムネ肉を美味しく食べたくて
弁当にも！鶏胸肉の照焼きマーマレード風味
鶏むね肉でもジューシーな照り焼き☆チョット甘めですが、子供には好評♪大人には粒マスタードでパンチを！
このレシピの生い立ち
安い鶏ムネ肉を美味しく食べたくて
アプリでひらく作り方
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鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして塩こしょうをする。
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- 2
鶏胸肉をビニール袋に入れ、○の酒と砂糖をもみこみ冷蔵庫で30分ほど置く。
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- 3
その間に洗物やその他のお料理をしてくださいp(^^)q
- 4
肉の入った袋に片栗粉を入れ、もみもみ。
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- 5
フライパンに油を入れ火にかけ、中火で焼く。肉のまわりが白くなってきたら裏返し弱火にして蓋をし蒸し焼き。
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- 6
□のしょう油とマーマレードを加え、照り焼きにする。タレにとろみがつくまで煮詰める。
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- 7
子供の分は取り出し、残りのお肉にマスタードをからめて出来上がり♪(画像2010年)
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- 8
2015/5/21
クックパッドニュースで紹介されました！ -
- 9
画像変更しました。(2020/8/21)
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- 10
れぽくださった皆さま
ありがとうございました！
Mandyさん
ららららこちゃん
runa10さん - 11
yesmamaさん
てるてるさん
hikarin♪ちゃん
あみさん
ありがとうございました！ - 12
2021/2/27
おかげ様で話題入りしました！ - 13
検索１位
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
鶏ムネ肉は酒と砂糖をふりかけ、しばらく置くことでパサパサが無くなります！！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994877
