フロランタン風！濃厚キャラメルラスク
焼き菓子ひなうた @cook_40157356
手間のかかる、フロランタンも、フランスパンを使えばカンタン！パンの中に、キャラメルが染み込んで、濃厚でサクサク！
このレシピの生い立ち
いつも作っているフロランタンを、残り物のフランスパンやベーグルで、カンタンにラスクにして、仕上げました！
フロランタン風！濃厚キャラメルラスク
手間のかかる、フロランタンも、フランスパンを使えばカンタン！パンの中に、キャラメルが染み込んで、濃厚でサクサク！
このレシピの生い立ち
いつも作っているフロランタンを、残り物のフランスパンやベーグルで、カンタンにラスクにして、仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンを薄くスライスし、天板に並べる。
140℃のオーブンで約20分焼く。 -
- 2
フランスパンが焼けたら一度オーブンから取り出しておく。
アーモンドヌガーを作る。
レシピID 18994024 -
- 3
ヌガーが温かい内に、フランスパンの表面に薄くヌガーを塗り、伸ばす。
オレンジマーマレードはお好みで。 -
- 4
180℃のオーブンで5〜10分焼く。
- 5
出来上がり！
-
コツ・ポイント
★パンにキャラメルが染み込んでいくので、アーモンドの割合は、少なめでもいいと思います。
★ヌガーはすぐに固まるので、出来立ての熱いうちに、パンに塗り伸ばします。
★フランスパン以外にも、食パン、ベーグル、など、いろいろ試してみて下さいね！
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