スパイシー☆ポテトサラダ

Name: スパイシー☆ポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ２個; ミックスベジタブル 大２〜３（お好みで）; ベビーチーズ １個; 酢 小１; 砂糖 小１; 塩胡椒 少々; キューピーテイスティコブサラダ 大２〜３

ゆいランラン @cook_40049473

いつものポテトサラダが、コブサラダドレッシングで、簡単☆コク＆スパイシーなポテトサラダに☆
このレシピの生い立ち
我が家では、根菜の温野菜サラダにかける事が多い、コブサラダドレッシング！
ポテトサラダにもコク＆スパイシーが合うと思って。

スパイシー☆ポテトサラダ

ゆいランラン @cook_40049473

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材料

じゃがいも２個
ミックスベジタブル大２〜３（お好みで）
ベビーチーズ１個
酢小１
砂糖小１
塩胡椒少々
キューピーテイスティコブサラダ大２〜３

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作り方

1

じゃがいもはレンジでチンして柔らかくし、皮をむく。ミックスベジタブルもチンしておく。ベビーチーズは５ミリ角に切る。
2

ボウルに、いも、酢、砂糖、軽く塩胡椒を入れ潰す。お好みのマッシュポテトになったら、mixベジとチーズ、を入れる。
3

コボサラダドレッシングを入れ、混ぜたら出来上がり☆
4
ハムで巻いてお弁当にも♡

コツ・ポイント

マヨネーズをコブサラダドレッシングに換えただけ。ウチのポテサラは、いつも砂糖、酢を入れているので、今回も。無くてもいいのかも（＾＾）

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つくれぽ

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ゆいランラン @cook_40049473

2009/08/27 09:52に公開

北海道（札幌）在住☆夫婦2人暮らし、たまに大学生娘の帰省あり⁈魚介類苦手なパパゆえ、チャレンジ出来ない食材が多々あり(T ^ T)勝手に食材変更して、レポさせて戴いている事がありますm(_ _)mマイペースにレポする事に喜びを感じております♡なので、お礼レポは結構です(^^)　【なまら北海道好きっ♡会】No.４３☆

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