フライパンにクッキングペーパーをしき、おもちをすきまがないように敷き詰める。

もちを押し付けて底のほうがやわらかくなるようにし、しだいにもちともちがくっついていく。

底がくっついてきたら全部をひっくりかえして同様にもちをやわらかくする。

次にトッピング。まず、あおのり、小女子をのせる。お好みでしょうゆをかける。マヨネーズは細口のほうで格子状にしぼりだす。

最後にピザ用のチーズをのせ、ふたをして溶けるまで焼く。