わさび香る 大人の枝豆
まろにゃ @cook_40058790
ほんのりわさびの香りと味がして、塩茹での枝豆と違ったさっぱり感があと引きます♪ 簡単でおいしい♪
このレシピの生い立ち
先日、職場の仲間と食事に行ってわさび味のえだまめと出会い、どーしても作ってみたくてイロイロ試してみましたが、これが一番簡単でおいしいｗ
わさび香る 大人の枝豆
ほんのりわさびの香りと味がして、塩茹での枝豆と違ったさっぱり感があと引きます♪ 簡単でおいしい♪
このレシピの生い立ち
先日、職場の仲間と食事に行ってわさび味のえだまめと出会い、どーしても作ってみたくてイロイロ試してみましたが、これが一番簡単でおいしいｗ
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍えだまめ、塩、水、練りわさびを用意する。
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- 2
ボールに練りわさびをギュギュッと搾る。
量はお好みで。
（このくらい入れてもそんなに辛くないのでご安心をｗ） -
- 3
お塩と、水をいれまぜます。
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- 4
冷凍のままのえだまめを入れてまぜる。(両端を切ったほうが味が染みやすい。）
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- 5
あとは、ジッパー袋や、タッパーにいれて冷蔵庫に。
なるべく全体が漬かるよう時々まぜるか水の量(味も）を加減してください。 -
- 6
半日くらいで味はしみてると思います。
我が家は一日漬けてますけど(^_^;)
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- 7
’18，8月 クックパッド料理動画に掲載されましたヽ(=´▽`=)ノ
- 8
令和元年、このレシピが掲載されました＼(^▽^)／
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コツ・ポイント
えだまめは、そのままより、端をカットしたほうが味がしみやすいけど
凍ったままだとカットしにくいので、さっとお湯をかけるとカットしやすくなります。
あと、塩味のついたえだまめの場合はお塩入れなくてもいいかも！？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19015432
