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ペンネとベーコンのクリームソース
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ペンネとベーコンのクリームソース-レシピのメイン写真

ペンネとベーコンのクリームソース

もーもりん
もーもりん @cook_40106767

コストコで買ったガロファロのペンネ使用♪
ササッと作れて、満足感のあるクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
トマト味のペンネもおいしいけど、クリーム系もたまに食べたくなるんですよね。

コストコで買ったガロファロのペンネ使用♪
ササッと作れて、満足感のあるクリームパスタです。
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トマト味のペンネもおいしいけど、クリーム系もたまに食べたくなるんですよね。

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ペンネとベーコンのクリームソース

もーもりん
もーもりん @cook_40106767

コストコで買ったガロファロのペンネ使用♪
ササッと作れて、満足感のあるクリームパスタです。
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トマト味のペンネもおいしいけど、クリーム系もたまに食べたくなるんですよね。

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材料

4人分
  • ペンネ 250g
  • ベーコン 適量
  • アンチョビフィレ 6~7枚
  • 生クリーム(植物性) 1箱(200㏄)
  • オリーブオイル 適量
  • にんにくチューブ 2cm位
  • クレイジーソルト 少々
  • 粉チーズ(パルメザン) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ペンネを表示通りに茹でます。

    • ペンネとベーコンのクリームソース作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを熱しながら、ベーコンとアンチョビフィレとにんにくを入れて炒めます。

    • ペンネとベーコンのクリームソース作り方2写真
  3. 3

    生クリームを入れます。

    • ペンネとベーコンのクリームソース作り方3写真
  4. 4

    生クリームがグツグツしてきたら、ペンネを入れてあえていきます。

    • ペンネとベーコンのクリームソース作り方4写真
  5. 5

    クレイジーソルトで味を整え、最後に粉チーズを好きなだけかけて出来上がり♪

    • ペンネとベーコンのクリームソース作り方5写真

コツ・ポイント

動物性生クリームだともっとコクがあっておいしいですけど、常備できて安価な植物性の生クリームで作ってみました。アンチョビがいい仕事していますよ~。

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もーもりん
もーもりん @cook_40106767
2013/09/02 12:05に公開
小学生の頃から、お菓子を作り続けています。試したレシピは数知れず(^^)凝った料理やお菓子もいいけれど、やっぱり簡単!おいしい!が一番♪ということになりました。
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このレシピのキーワード

ペンネ ベーコン 生クリーム アンチョビ フィレ

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