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レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。
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レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。-レシピのメイン写真

レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。

keetake
keetake @cook_40088221

*蒸し物だから栄養丸ごと身体満足♪♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたい時の定番料理。

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keetake @cook_40088221

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材料

  • さんま 2尾
  • 塩麹 大2
  • キャベツ 適量
  • 長いも 適量
  • ほうれん草 適量
  • 野菜は何でも!!
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作り方

  1. 1

    3枚下ろしにした秋刀魚と塩麹をビニール袋に入れ20分程置く。

  2. 2

    電子レンジ対応の蓋付き容器にスノコを置き、熱湯をスノコの下まで入れる。

    • レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさに切った野菜を入れ、その上に秋刀魚を並べる。

    • レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草(今回は冷凍)は柔らかいので一番上に乗せる。

    • レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。作り方4写真
  5. 5

    蓋をして電子レンジで15分(各家庭で調整)加熱。

    • レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。作り方5写真
  6. 6

    お好みでポン酢などで頂く。

    • レンジで”塩麹ヘルシー蒸し物(^^)。作り方6写真

コツ・ポイント

*冷蔵庫整理にはぴったりの料理。きのこ類は最高!!

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keetake
keetake @cook_40088221
2012/06/11 14:44に公開
* 私の料理はあまり手間を掛けずに出来上がるものが多いので、手抜き主婦かも(^^)♪♪
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このレシピのキーワード

キャベツ ほうれん草 こうじ さんま 山芋

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