きのこたっぷり！簡単！花シュウマイ
ぴのすけ＊ @cook_40104683
安くて美味しいきのこ！包まないから簡単！フライパンでできちゃう楽チンメニュー♡
このレシピの生い立ち
いつもはカニカマでカニ風味シュウマイを作ったり、包んだりするけど、
この日は家にきのこがあったから、きのこで！
さらに包むの面倒くさくて、花シュウマイに！（笑）
きのこたっぷり！簡単！花シュウマイ
安くて美味しいきのこ！包まないから簡単！フライパンでできちゃう楽チンメニュー♡
このレシピの生い立ち
いつもはカニカマでカニ風味シュウマイを作ったり、包んだりするけど、
この日は家にきのこがあったから、きのこで！
さらに包むの面倒くさくて、花シュウマイに！（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
シュウマイの皮は、細く切っておく。玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶして軽く混ぜておく。
-
- 2
きのこをみじん切りにする。今回は冷蔵庫にあった、えのきとエリンギの二種類を使いました。でもおすすめは舞茸。1と合わせます
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- 3
ひき肉を1と2を合わせたボウルに入れ、★を入れる。しっかり混ぜ合わせる。一口大に丸めていく。
-
- 4
細く切ったシュウマイの皮をまぶして、フライパンに並べる。弱火にして、水を100ccほど入れて蓋をし7〜8分蒸し焼きにする
-
- 5
お皿に盛り付け、ポン酢とからしでいただきます♡
-
- 6
2017/03/25時点
人気検索トップ10入り！
みなさんに感謝(^.^)
コツ・ポイント
カニカマ、コーン、エビ、れんこん…アレンジ自在です！色々お試しくださいね(^O^)
つくれぽ
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