ホットケーキミックスでとうふケーキ

Name: ホットケーキミックスでとうふケーキ
Yield: 18CMケーキ型1台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐 300ｇ; 卵Ｌサイズ 1個; きび砂糖 50ｇ; ホットケーキミックス 200g

ホットケーキミックス×豆腐の組み合わせで、もっちりとした食感のケーキです♪
こどものおやつにおすすめです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスをつかって、簡単なケーキをつくってみたくて。
ホットケーキミックス×豆腐の組み合わせで栄養もとれるようなおやつを作りたくて。

材料

18CMケーキ型1台分

砂糖はきび砂糖を使うのをおすすめします！上白糖よりも断然風味がいいです。

ゆーこ。 @cook_40037929

2011/03/10 15:58に公開

子育てをたのしみながら、お料理つくりも節約・簡単・おいしいを目指してがんばっています。つくったお料理を「おいしい！」っていってもらえたら最高にしあわせです☆アメブロでブログもかいています。ほぼ毎日更新中。「たのしいおうちごはん」URL http://ameblo.jp/yukko1977/

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