＊お弁当＊しらす・海苔・大葉のたまご焼き

Name: ＊お弁当＊しらす・海苔・大葉のたまご焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご ２個; しらす 大さじ１; 海苔 1/4枚; 大葉 ２枚; 白だし 大さじ１; サラダ油 小さじ１; 醤油 少々; お湯（高温） 少々

しらすでたまご焼きを作る時、うちではこれが定番♪です。
このレシピの生い立ち
子供がお弁当を持っていくようになってからのレシピ・・・久しぶりに娘がしらすを購入したので。

材料

しらすは湯通しして塩抜きをします。全体（たまごとその他のもの）に味付けしたいので、しらすにも同じ味付けが行きわたるよう。また、そうすることで塩分をとりすぎないようにします＾＾（写真は後日また作ったときにたまご焼きだけ掲載しますね）

TTkichen @cook_40060790

2011/03/06 05:29に公開

ごくごく普通の家庭料理・お弁当（私）やお菓子づくり（娘）のんびり＊＊＊楽しい毎日♪♪ 「グーたら主婦」精神で作っています＾＾；感謝を込めて、コメント書かせていただいてます♡

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