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煮干しでおやつ！小魚ピーナッツ
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煮干しでおやつ！小魚ピーナッツ-レシピのメイン写真

煮干しでおやつ！小魚ピーナッツ

はっぴぃ★かっぴー
はっぴぃ★かっぴー @cook_40063176

育ちざかりのカルシウム補給に！
子供の好きな味になりました。
このレシピの生い立ち
カルシウム補給用に佃煮にしていた煮干し。そろそろ味に飽きてきたので小魚アーモンド風にアレンジしてみました。

育ちざかりのカルシウム補給に！
子供の好きな味になりました。
このレシピの生い立ち
カルシウム補給用に佃煮にしていた煮干し。そろそろ味に飽きてきたので小魚アーモンド風にアレンジしてみました。

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煮干しでおやつ！小魚ピーナッツ

はっぴぃ★かっぴー
はっぴぃ★かっぴー @cook_40063176

育ちざかりのカルシウム補給に！
子供の好きな味になりました。
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カルシウム補給用に佃煮にしていた煮干し。そろそろ味に飽きてきたので小魚アーモンド風にアレンジしてみました。

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材料

  • 煮干し（いりこ） 100g
  • バターピーナツ 30～50g
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    煮干しを電子レンジで2分程加熱し，乾燥させる

  2. 2

    フライパンに砂糖と水を入れ火にかける

  3. 3

    砂糖がとけて，フツフツとしてきたら，煮干しを加えサッとからめる

  4. 4

    （3）にバタピーも加え，焦げないように中火～弱火で水気がなくなるまで加熱

  5. 5

    容器に移し，表面を乾燥させる

コツ・ポイント

砂糖なので焦げやすいです。火加減に気をつけてください。味は小魚アーモンドのイメージでしたが，ちょっと違うものになりました。ピーナッツを他のナッツ類にしてもおいしいと思います。

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はっぴぃ★かっぴー
はっぴぃ★かっぴー @cook_40063176
2011/03/14 06:29に公開

このレシピのキーワード

バター 煮干 ピーナッツ

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