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保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け
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保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け-レシピのメイン写真

保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け

豆ころりん
豆ころりん @cook_40046989

100人つくれぽ感謝。昔、働いていた保育園の給食メニューです。野菜嫌いな子もぱくぱく♪だって、おいちーんだもん♪
このレシピの生い立ち
昔、保育園で働いていた時に食べていた給食のキュウリ漬けを簡単に再現しました。

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昔、保育園で働いていた時に食べていた給食のキュウリ漬けを簡単に再現しました。

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保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け

豆ころりん
豆ころりん @cook_40046989

100人つくれぽ感謝。昔、働いていた保育園の給食メニューです。野菜嫌いな子もぱくぱく♪だって、おいちーんだもん♪
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昔、保育園で働いていた時に食べていた給食のキュウリ漬けを簡単に再現しました。

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昔、保育園で働いていた時に食べていた給食のキュウリ漬けを簡単に再現しました。

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材料

  • きゅうり １本
  • ＊しょうゆ 大１
  • ＊お酢 大１
  • ＊ごま油 大１
  • ＊砂糖 大１
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作り方

  1. 1

    ふた付きの器を（タッパーでも何でも）用意する。

    キュウリは大きめの乱切りに切っておく。

  2. 2

    器に＊の調味料を全て入れよく混ぜ、切ったキュウリを加え、ふたをして優しくシャカシャカ振る。

    • 保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に入れ、味がまんべんなく染みるように時々シャカシャカして半日くらい置いたほうがおいしいかな。翌日がいいとの声も。

    • 保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け作り方3写真

コツ・ポイント

シャカシャカしてもよく混ざらない時はお箸で上と下をひっくり代えして下さいね。
キュウリの水分が出て段々良い感じになるのでキュウリに塩は決して振らないで。
初めて量りながら作って気付いたのですが、全部大さじ１でできるんですね、、簡単だ♪

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豆ころりん
豆ころりん @cook_40046989
2011/03/11 04:52に公開
シンプルで美味しいお料理が作りたいな♪
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このレシピのキーワード

キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031743
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