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超簡単★かぼちゃのしっとりケーキ
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超簡単★かぼちゃのしっとりケーキ-レシピのメイン写真

超簡単★かぼちゃのしっとりケーキ

ぶっち～
ぶっち～ @cook_40120995

ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
材料５つ・はかりも不要。
濃厚でケーキとプリンの間のような食感♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキの作り方をアレンジして作りました。

ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
材料５つ・はかりも不要。
濃厚でケーキとプリンの間のような食感♪
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ベイクドチーズケーキの作り方をアレンジして作りました。

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ぶっち～
ぶっち～ @cook_40120995

ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
材料５つ・はかりも不要。
濃厚でケーキとプリンの間のような食感♪
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材料５つ・はかりも不要。
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材料

ホール型15㎝又はパウンド型
  • かぼちゃ 四分の一
  • 生クリームor牛乳 200cc
  • 砂糖 大さじ３
  • 薄力粉 大さじ３
  • 卵 １個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり、ラップに包んでレンジで４分チン。とりだして皮を剥き乱切りにする。硬いようならまたレンジで３分チン。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  3. 3

    かぼちゃ以外の材料をミキサーに入れ、混ぜる。荒熱のとれたかぼちゃを加え、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。180℃のオーブンで45分焼く。

  5. 5

    よく冷ましてからラップに包み、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ★

  6. 6

    アイスとミントをトッピング♪

    • 超簡単★かぼちゃのしっとりケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜる時、薄力粉が固まってないか確認して下さい。
焼き色を見ながら焼き時間を調節して下さい。

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ぶっち～
ぶっち～ @cook_40120995
2009/08/29 15:04に公開
美味しい物が大好きな主婦。2児の母でもある。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵

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