超手抜き トマトのポタージュスープ
osenoriri @cook_40036954
手抜きポタージュの第二弾☆
トマトジュース使用で簡単に出来ます♪
酸味がほどよく効いて美味しい～❤
このレシピの生い立ち
南瓜のポタージュに続く手抜きスープ。
たまには味変えをしたくて作ってみました。
超手抜き トマトのポタージュスープ
手抜きポタージュの第二弾☆
トマトジュース使用で簡単に出来ます♪
酸味がほどよく効いて美味しい～❤
このレシピの生い立ち
南瓜のポタージュに続く手抜きスープ。
たまには味変えをしたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に皮をむいて小さめに乱切りにしたじゃが芋、乱切りの玉葱を入れ水とトマトジュース、コンソメ、バターを入れ煮る。
-
- 2
１のじゃが芋が軟らかくなるまで煮たら火を止め、ミキサーにかける。
-
- 3
２を鍋に戻し牛乳を加え弱火で温めて砂糖ひとつまみ入れ味を整えて完成。
（※焦げ付かないよう混ぜながら） -
- 4
器にそそぎオレガノやパセリを振りかけて召し上がれ♬
（オレガノは牛乳を入れて温める時に入れても） - 5
冷たくしても美味です❤この場合、牛乳を気持ち多めにしてみて下さい。
- 6
超手抜き南瓜のポタージュはこちら→レシピID：18784388
-
コツ・ポイント
煮てミキサーかけて、混ぜるだけ♪
特にコツなんてありませんが、牛乳を入れてからは焦げないように弱火で温めて下さいね。
つくれぽ
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