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きゅうり浅漬け♪
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きゅうり浅漬け♪-レシピのメイン写真

きゅうり浅漬け♪

Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494

ポリ袋で揉むだけ簡単☺
わさび漬けも良いけどカラシもgood。
からしの味はしないんです♪

このレシピの生い立ち
わさび漬けに次いでからし漬けも！！
わさび漬けのレシピはID19020754

ポリ袋で揉むだけ簡単☺
わさび漬けも良いけどカラシもgood。
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わさび漬けも良いけどカラシもgood。
からしの味はしないんです♪

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材料

2本分
  • きゅうり 2本
  • 昆布顆粒だし 小さじ山盛り1
  • 塩 小さじ1/3くらい
  • 砂糖 小さじ1
  • お酢 小さじ1/2
  • からしチューブ 4㎝くらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで何ヵ所か皮をむく。
    乱切りにしておく。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうり、調味料を入れる。

    • きゅうり浅漬け♪作り方2写真
  3. 3

    袋の上からよく揉んで冷蔵庫へ。

    • きゅうり浅漬け♪作り方3写真

コツ・ポイント

袋の上からよく揉んで下さい。
浅漬けなので1時間くらい～食べられます。
翌日はしっかり味☺
きゅうりの大きさで変わるかと思いますのでよく揉んだ後水分が出てきますので味見してください。
❇濃かったら水を少し足す
❇薄ければ塩か顆粒だしで調節

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Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494
2017/03/04 09:42に公開
忙しくても簡単に美味しくできる料理が大好きです！！普段は目分量ですので参考になればいいですが…
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ コンブ

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